骨质疏松吃什么好得快 五款食谱吃出强壮体质

发布时间:2019-06-24 23:41:25???来源:369健康网???
字号:

用手机扫描二维码在手机上继续观看

手机查看

亚博体育app地址骨质疏松是一种常见疾病,是以人体内骨量减少、骨的围观结构老化为特征,致使骨的脆性增加,易于发生故障的一种全身性骨骼疾病。这种疾病多发于老年朋友身上,那么该如何预防骨质疏松?骨质疏松吃什么好呢?预防骨质疏松从饮食下手,下面小编给大家推荐几款美味食谱,让你远离骨质疏松,拥有强壮体质。

红枣煲乌鸡

材料:乌骨鸡1000克,枣(干)20克,桂圆肉10克,山药(干)25克,枸杞子25克,陈皮2克,姜5克,盐2克

做法:

1. 乌鸡处理干净,放入滚水内煮5分钟,取出洗干净。

2. 红枣、桂圆肉、淮山、杞子洗干净;红枣去核。

3.水9杯或适量煲滚,将乌鸡、红枣、圆肉、淮山、杞子、陈皮、姜加入煲滚,改文火煲3小时,加盐调味。

功效:枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

桑葚牛骨汤

材料:桑葚25克,牛骨250~500克。

做法:

1、将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。

2、另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮。

3、见牛骨发白时,表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。

功效:桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

黄豆猪骨汤

材料:鲜猪骨250克、黄豆100克。

做法:

1、黄豆提前用水泡6-8小时;

2、将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;

3、然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1剂。

功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

海米木耳烧冬瓜

做法:

1.将冬瓜把去皮、瓤洗净,切成长方形片;

2.海米、木耳泡发洗净;

3.香菜洗净切小段;大葱切丝;姜切丝;

4.炒锅注油烧热,下入葱、姜丝、海米煸炒几下;

5.放入鲜汤、冬瓜片,木耳、盐、料酒;

6.烧至菜熟,汤白,加入味精,撒上香菜段,翻炒均匀,出锅即可。

姜醋猪脚

功效:调理骨质疏松

材料:猪蹄2000克,姜1000克,醋1250克,鸡蛋500克

做法:

1.猪脚斩件后用炭火除清猪毛,用清水浸约15分钟,再用小刀刮净。

2.用煲煮清水5碗,至大开将猪脚放入,加盖煮约15分钟,取出用清水漂净腥味,以筲箕盛载沥水。

3.将姜刮净,用刀面拍裂,然后放入烧热的铁锅中,把水分炒干,至姜身出现焦黄色取出。

4.注清水约2碗锅中,放入鸡蛋,将水煲,把鸡蛋煮熟后,去壳留用。

5.将瓦煲抹干,将猪脚,姜,鸡蛋,甜醋750克及酸醋500克同时放入,加盖以慢火煲约2小时,移煲离开炉火,侗约一小时后,再置炉火上煲约半小时即可进食。

6.煲好后若不急于食用,次日进食味质更佳。如能贮存多日,味道更好。

功效:有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度

本文标签: 食谱 骨质疏松 体质

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

亚博登录网页知识
育儿知识
美容美颜
减肥方法